A l’occasion de la semaine nationale du goût, les élèves de Moyenne et Grande Sections ont accueilli Maxime, chef pâtissier pour une leçon de goût et un atelier culinaire.
Les apprentis pâtissiers ont confectionné des biscuits arc-en-ciel. Après avoir mélangé les ingrédients pour réaliser la pâte sablée, chacun a trié les smarties par couleur puis a dessiné un joli arc-en-ciel sur le biscuit recouvert d’un glaçage au chocolat blanc. Quelques mini-chamallows pour ajouter des petits nuages et hop place à la dégustation !
Le plus difficile a été de réussir à ne pas manger les smarties pendant l’atelier 🙂
Merci beaucoup Maxime d’être venu partager ton savoir-faire !
Les apprentis pâtissiers ont confectionné des biscuits arc-en-ciel. Après avoir mélangé les ingrédients pour réaliser la pâte sablée, chacun a trié les smarties par couleur puis a dessiné un joli arc-en-ciel sur le biscuit recouvert d’un glaçage au chocolat blanc. Quelques mini-chamallows pour ajouter des petits nuages et hop place à la dégustation !
Le plus difficile a été de réussir à ne pas manger les smarties pendant l’atelier 🙂
Merci beaucoup Maxime d’être venu partager ton savoir-faire !
